2014年5月9日上午，习近平总书记来到河南兰考县焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。这是习近平总书记履新后第二次到访兰考。和上次一样，总书记的食谱非常简单：大刀面，干煸花菜......记者梳理后发现，不仅是在河南兰考，习总书记在各地考察时都爱吃简简单单的家常菜，自助餐、大盆菜更是屡见不鲜。

    5月9日上午，习近平总书记叮嘱兰考县委的干部珍惜教育实践活动机遇，自觉加强学习、增强本领、提高思想政治素质，把承担的工作完成好。

习总书记重访兰考午餐菜品

    午餐菜谱
    ★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
    ★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
    ★餐后水果：苹果

    2014年5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。

    "能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！"5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。

    "上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。"薛乐说。

    "虽然对自己做的大刀面很自信，但做好的面端上去后，我俩还是很紧张。午饭半个小时左右就结束了。清场后我俩赶紧找到服务员，问总书记对大刀面的评价。服务员告诉我们，大刀面上桌时，她向总书记介绍这是我们兰考的特色大刀面，总书记吃完后说，‘大刀面非常好吃，不错！能得到总书记这样的评价，真的很开心！"齐彬说。

    薛乐回忆，主食除了大刀面，还有开封第一楼的小笼包和白米饭。午餐是简单的四菜一汤，分别是干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤，餐后水果是苹果。

    2014年3月17日至18日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在河南省兰考县调研指导党的群众路线教育实践活动。

    2014年3月17日上午，习近平一到兰考，就直接前往焦裕禄同志纪念馆。他同焦裕禄亲属和基层模范干部代表亲切交流并合影留念。

    焦裕禄干部学院职工餐厅在学院门口大楼的2楼，面积也就300平方米左右，里面摆了五六张大圆桌。今年才24岁的岳庆涛，高大帅气，是兰考本地后生，虽然年纪不大，但做餐饮已有8年时间，自去年6月来这里做餐厅经理后，接触的都是来这里培训的各级领导干部，也算是见过世面的人。在接受新闻媒体记者采访时，一口一个"首长怎么首长怎么"，就知道他是训练有素的人。

    说起来17日中午接待习总书记，他说事先不知道是谁来，只提前两天听说有首长要来，在他习惯意识里，首长就是"大官"。

    据岳庆涛回忆，17日中午主食有米饭和羊肉烩面。四菜没有用盘子，都是大盆子装的，这样一桌人吃得简单热乎，本来按来宾每人都盛了一碗羊肉烩面。共60碗，但后来习总书记说好吃，很多人都回碗，后来又添加上了十几碗。在岳庆涛的记忆里习总书记也回了碗。

    18日早餐，主食是油条、固阳馒头和胡辣汤、豆浆。岳庆涛说总书记吃了固阳馒头，油条，特别是对胡辣汤面露赞许，还向邻座的同志推荐说，河南胡辣汤好吃，都尝尝。

    2014年2月18日，中共中央总书记习近平会见中国国民党荣誉主席连战，在钓鱼台国宾馆养源斋设家宴款待连战伉俪。由于两人是陕西老乡，在席间还用家乡话交谈，家宴的饭菜则是陕西特色的羊肉泡馍、肉夹馍以及"biang biang面"。一时之间，"陕西套餐"引起了网友的极大关注。记者了解到，其实家宴上还有陕西凉皮呢。

    如果不是习近平总书记设家宴招待中国国民党荣誉主席连战，可能这种名叫"biang biang面"的陕西小吃不会一夜之间红遍大江南北，它和另外两种陕西名吃肉夹馍、羊肉泡馍一起成为"习连会"家宴的主角。习连两人的陕西老乡身份和物美价廉的陕西美食一起产生的名人效应，迅速在西安的大街小巷催生出"习连套餐"。

    2013年12月28日，习近平总书记被网友拍到在包子铺自己排队掏钱买包子吃，还不忘关照食品安全。

    因为习近平总书记的一次光顾，北京庆丰包子铺声名大噪，该店"主席套餐"被热捧，许多人点二两大葱猪肉馅包子、一份炒肝和一份芥菜（总价21元）。

    有网友对"主席套餐"进行点评：庆丰（清风）就是干部要两袖清风；炒肝（干）就是要炒掉不合格的干部；芥菜（戒财）就是告诫贪官们要戒财；猪肉大葱包子就是要一清二白；21元就是不管三七二十一，一定要反贪到底！

    2012年12月29日至30日，习近平总书记在河北省阜平县看望慰问困难群众。12月30日21时50分，新华社"新华视点"微博贴出了习近平总书记考察阜平时的晚餐菜单。当日22时47分，"新华视点"微博又发了"记者补白"帖子：这份菜单的饭菜是一桌十位客人共用的。

    新华社记者李斌、霍小光发出的微博说：记者在阜平县总书记所住宾馆看到29日总书记一行晚餐菜单4个热菜：红烧鸡块、阜平炖菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿；一个猪肉丸子冬瓜汤；主食水饺、花卷、米饭和杂粮粥。特别交代不上酒水。宾馆餐厅经理贾春红说，都是家常菜，比以往一些接待简单多了。

    12月8日和10日，中共中央总书记、中共中央军委主席习近平，轻车简从，深入广州战区海军和陆军部队考察。习主席这次在广东总共4天，到部队考察就占了一天半。这一天半时间里，去部队基层又占了三分之二。在部队吃了两顿午饭，都是在士兵餐厅同战士们一道吃的自助餐。

    下午一时许，习主席来到战士饭堂，又端起不锈钢餐盘开始打菜。前面一名战士见习主席过来了，连忙礼让。习主席笑着说："你先来！你先来！"跟在这位战士的后面，习主席一边打菜，目光往菜盆里扫过去，口中念道："1、2、3、4、5、6，六菜一汤，好！"最后，他取了两块对半切开的馒头，说道："部队的馒头好吃！"

    餐毕，习主席走进炊事班，同炊事员们一一握手，称赞道："吃了你们做的饭菜，很可口，我相信大家都会很满意！"

    来源：人民网