11月2日，第十四届“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛全国决赛圆满落幕。致公党员、云南农业大学教授黄艾祥带领的团队项目《益菌突起——功能乳酸菌种质资源挖掘及产品创新领跑者》从839个项目中异军突起，夺得“秦创原”专项赛金奖，《乳创兴农——酸凝奶酪提质增效关键技术赋能乡村振兴》荣获主体赛银奖。

　　这是云南农业大学首次在“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛中获得金奖，创造了参与该竞赛以来的最佳成绩，彰显了在科研与实践相结合方面的重大进展。

　　黄艾祥教授不仅在技术创新方面展现出卓越的领导能力，更通过对团队的悉心指导和激励，极大地促进了团队的凝聚力与创造力。通过这个项目，团队成员们深入挖掘了功能乳酸菌的潜力，为未来的相关产业发展提供了新的思路与方向，也为学生们的职业发展奠定了坚实的基础。